悩む事
最近は、いろいろな事に悩んでしまいます。
自分だけではどうにもならない政治の事とか
自分が育った環境とあまりに違い過ぎる今の現状
子育てにしても自分が教えられてきた事が、今の子供たちには通用しないし
常識のない大人
常識ってなに？っていう若い人
もしかしたら私が常識知らず？って思ってしまうこの頃
いろいろな物の値上がり
お店でも９割の材料が上がりました。
厨房担当者は日々苦労しています
その中で、お客様に安全でおいしく召し上がっていただく為に
安い物で代用はできません
店で使う野菜はできるだけ、自家栽培しています。
それでも、苗代、育てる手間、堆肥、けして安くはありません
みんな頑張っています。
なんて、ちょとまじめになって書いてみました。
笑う
先日、日本酒の蔵元さんで、「落語と日本酒を楽しむ会」が催されて出席させていただきました。
落語家さんは、地元の出身で、昔昔亭健太郎さんです。
地元の話題を織り交ぜながら、古典落語を聞きました。
新築したおじさんの家を誉めに行く甥の噺と、知ったかぶりをする近所の親父の噺でした
笑いました、本とに笑いました。
ちょっとした間の取り方、お客さんのしぐさを取り入れたり、
すごいですね～やっぱり 本物の噺家さんは！
日曜の夕方やっている「大喜利」には出なくても
十分笑いました。
人間笑っていれば、なんとかなるもんです。
次の日の支払いも、すっかり、忘れました！！
寒い
ここ2,3日本当に寒い
風もビュービュー吹いている
口がうめぼしになってしまう
でも、仕事場の事務所は、木の火鉢1つ
炭があかあかと熾っています。
お客様がみえた時だけ温風ヒーターを焚きます。
でも気が付きました、外に出ていくのがそんなにいやじゃありません。
なぜなら、内と外の温度差があまりないからです。
人間なんとかなるものだと思いました。
